-
中文图书1.实用食品雕刻技法大全 TS972.114/16
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良著
化学工业出版社 2019
(0) 馆藏 -
中文图书2.西瓜雕花详解教程 TS972.114/14
馆藏复本:2
可借复本:2 罗家良, 张程编著
化学工业出版社 2018
(0) 馆藏 -
中文图书3.食品雕刻:张志广冷荤拼摆艺术 TS972.114/9
馆藏复本:3
可借复本:1 王仙民主编
中国轻工业出版社 1989
(0) 馆藏 -
中文图书4.新派食雕:赏析与技法100例 TS972.114/7
馆藏复本:4
可借复本:4 王正辉主编
江苏科学技术出版社 2006
(0) 馆藏 -
中文图书5.周毅食品雕刻.面塑篇 TS972.114/13
馆藏复本:2
可借复本:2 周毅主编
中国纺织出版社 2011
(0) 馆藏 -
中文图书6.图解食品雕刻技法 TS972.114-64/1
馆藏复本:2
可借复本:1 李福军编著
金盾出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书7.食品雕刻与菜肴盘饰设计 TS972.114/11
馆藏复本:2
可借复本:2 主编文歧福, 邓超
机械工业出版社 2012
(0) 馆藏 -
中文图书8.食品雕刻:胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术 TS972.114/10
馆藏复本:2
可借复本:1 《食品雕刻》编写组编
中国轻工业出版社 1988
(0) 馆藏