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检索到 4 条 丛书名=普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 的结果    

 


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  1. 中文图书1.饮料工艺学.第2版 TS27/30(2)

    馆藏复本：2
    可借复本：2     罗安伟, 都凤华, 谢春阳主编
    郑州大学出版社 2020
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.食品保藏学 TS205/154

    馆藏复本：2
    可借复本：2     主编唐浩国, 曾凡坤, 郑志
    郑州大学出版社 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.食品化学.第2版 TS201.2/136(2)

    馆藏复本：2
    可借复本：2     李巨秀, 刘邻渭, 王海滨主编
    郑州大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.食品试验设计与数据处理.第2版 TS207.3/67(2)

    馆藏复本：2
    可借复本：1     张仲欣, 杜双奎主编
    郑州大学出版社 2017
    (0) 馆藏

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