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检索到 2 条 丛书名=SpringerBriefs in food, health, and nutrition 的结果    

 


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  1. 西文图书1.Recent developments in high pressure processing of foods / TS205/RNK/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     Navin K. Rastogi ; foreword by Dietrich Knorr.
    Springer, c2013.
    (0) 馆藏

  2. 西文图书2.Microarray detection and characterization of bacterial foodborne pathogens / TS201.3/MDC/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：0     Guillermo López-Campos ... [et al.].
    Springer, c2012.
    (0) 馆藏

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