检索到 21 条 题名=乳与乳制品 的结果
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中文图书1.乳与乳制品工艺学 TS252.4/34
馆藏复本：2
可借复本：2 卞春, 孙宇主编
中国轻工业出版社 2023
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中文图书2.乳与乳制品工艺学.第2版 TS252.4/18(2)
馆藏复本：1
可借复本：1 张兰威, 蒋爱民主编
中国农业出版社 2016
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中文图书3.乳与乳制品生产
馆藏复本：11
可借复本：8 金世琳编
轻工业出版社 1977
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中文图书4.乳与乳制品 439.7/2623:2, TS252.2/6
馆藏复本：2
可借复本：1 吴信法编著
轻工业出版社 1958
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中文图书5.乳与乳制品工艺学 439.71/2244, TS252.4/32
馆藏复本：2
可借复本：1 (苏) 加桑斯基,М.М., 德维尔杜赫里勃,Г.В.著
轻工业出版社 1959
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中文图书6.乳与乳制品卫生检验手册 TS252.7-62/1
馆藏复本：13
可借复本：11 金纪元主编
人民卫生出版社 1987
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中文图书7.乳与乳制品的物理化学 TS252.1/2
馆藏复本：8
可借复本：8 张宗岩编
轻工业出版社 1987
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中文图书8.乳与乳制品的营养 TS252.1/4
馆藏复本：8
可借复本：6 (德)爱德门得·瑞纳著
中国农业大学出版社 1997
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中文图书9.乳与乳制品工程技术 TS252.4/28
馆藏复本：2
可借复本：2 郭成宇, 吴红艳, 许英一编著
中国轻工业出版社 2016
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中文图书10.乳与乳制品工艺学 TS252.4/27
馆藏复本：2
可借复本：1 张志胜, 李灿鹏, 毛学英主编
中国质检出版社 2014
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中文图书11.乳与乳制品加工技术 TS252.4/26
馆藏复本：2
可借复本：2 武军主编
吉林出版集团有限责任公司 2007
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中文图书12.乳与乳制品工艺学 TS252/12
馆藏复本：3
可借复本：3 (苏) 加钦科编著
农业出版社 1962
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中文图书13.乳与乳制品质量的提高 439.71/4186
馆藏复本：1
可借复本：1 莫斯科食品工业出版社编
轻工业出版社 1960
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中文图书14.乳与乳制品工艺学 TS252/5
馆藏复本：2
可借复本：2 骆承庠主编
农业出版社 1992
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中文图书15.乳与乳制品的微生物学 TS252.1/9
馆藏复本：2
可借复本：2 (苏)巴格达诺夫(В.М.Богданов)著
财政经济出版社 1956
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中文图书16.乳与乳制品工艺学 TS252.4/19
馆藏复本：5
可借复本：4 顾瑞霞主编
中国计量出版社 2006
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中文图书17.乳与乳制品工艺学.第2版 TS252/5(2)
馆藏复本：10
可借复本：5 骆承庠主编
中国农业出版社 1999
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中文图书18.乳与乳制品感官品评 TS252.7/7
馆藏复本：2
可借复本：2 生庆海, 张爱霞, 马蕊编著
中国轻工业出版社 2009
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中文图书19.乳与乳制品 TS252.2/3
馆藏复本：2
可借复本：2 杰穆罗夫著
财政经济出版社 1955
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中文图书20.乳与乳制品的生理功能特性 R151.3/15
馆藏复本：2
可借复本：2 顾瑞霞主编
中国轻工业出版社 2000
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