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中文图书1.家庭快餐 TS972.1/167
馆藏复本:1
可借复本:0 李洁芳编著
广东人民出版社 1985
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中文图书2.川菜烹饪事典 TS972.1/18
馆藏复本:2
可借复本:2 张富儒主编
重庆出版社 1985
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中文图书3.川菜烹调入门 TS972.1/101
馆藏复本:2
可借复本:2 刘自华著
中国旅游出版社 1990
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中文图书4.川菜大典 TS972.182.71/4
馆藏复本:2
可借复本:2 代家国主编
化学工业出版社 2011
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中文图书5.川菜杂谈 TS971/217
馆藏复本:2
可借复本:2 车辐著
四川文艺出版社 2011
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中文图书6.川菜精华 TS972.182/2/V.3
馆藏复本:3
可借复本:3 吴杰, 吴昊然主编
中国建材工业出版社 2004
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中文图书7.川菜烹饪技巧.香辣篇 TS972.182.71/1
馆藏复本:8
可借复本:8 刘自华著
中国物资出版社 2003
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中文图书8.川菜演义 TS971/168
馆藏复本:2
可借复本:2 云峰编著
化学工业出版社 2010
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中文图书9.四川菜系 TS972.1/59
馆藏复本:2
可借复本:2 宋伟涛等编著
四川科学技术出版社 1989.03
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中文图书10.川菜大师烹饪绝招 TS972.1/45
馆藏复本:2
可借复本:1 谢海泉等著
四川科学技术出版社 1988.02
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