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检索到 22 条 题名=西餐 的结果    

 


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  1. 中文图书1.西餐工艺学 TS972.118/23

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李祥睿, 陈洪华主编
    中国纺织出版社有限公司 2019
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.西餐大师 TS972.188/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    蓝武强编著
    中国纺织出版社 2019
    (0) 馆藏

  3. 中文图书3.一看就懂:西餐料理经典60款 TS972.188/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赵洋主编
    福建科学技术出版社 2019
    (0) 馆藏

  4. 中文图书4.西餐烹调工艺 TS972.118/17

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    余松筠主编
    华中科技大学出版社 2018
    (0) 馆藏

  5. 中文图书5.西餐礼仪 TS971/105

    馆藏复本:8
    可借复本:7
    林莹, 毛永年著
    中央编译出版社 2006
    (0) 馆藏

  6. 中文图书6.西餐素菜调制法 TS972.1/20

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    李忠编译
    中国展望出版社 1983
    (0) 馆藏

  7. 中文图书7.西餐教室.Ⅱ.Ⅱ TS972.188/8

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    辽宁西餐专业委员会编
    吉林科学技术出版社 2018
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.西餐邂逅红酒 TS972.188/5

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    (韩) 禹珍英著
    青岛出版社 2015
    (0) 馆藏

  9. 中文图书9.西餐烹调工艺与实训 TS972.118/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编鲁煊, 朱照华
    西南交通大学出版社 2016
    (0) 馆藏

  10. 中文图书10.西餐教室,禽类篇,Poultry volume TS972.188/4/V.1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    赖声强著
    上海科技教育出版社 2016
    (0) 馆藏

  11. 中文图书11.西餐制作.上 TS972.118/10/V.1

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编江永丰
    暨南大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  12. 中文图书12.西餐制作.下 TS972.118/10/V.2

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编江永丰
    暨南大学出版社 2015
    (0) 馆藏

  13. 中文图书13.西餐英语 TS972.118/9

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    主编闫晓旭, 刘丽
    西安电子科技大学出版社 2014
    (0) 馆藏

  14. 中文图书14.西餐烹饪调味料 TS972.112/6

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    范涛主编
    化学工业出版社 2011
    (0) 馆藏

  15. 中文图书15.中国公共空间设计 TU242-64/4

    馆藏复本:20
    可借复本:20
    深圳市金版文化发展有限公司
    吉林美术出版社 2004
    (0) 馆藏

  16. 中文图书16.西餐烹饪实务 TS972.118/1

    馆藏复本:4
    可借复本:4
    李荣耀, 洪锦怡, 曾淑凤编著
    南开大学出版社 2005
    (0) 馆藏

  17. 中文图书17.西餐菜谱 TS972.1/74

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    北京市第一服务局《西餐菜谱》编写组编
    北京出版社 1981
    (0) 馆藏

  18. 中文图书18.怎样做西餐 TS972.1/97

    馆藏复本:2
    可借复本:1
    孙福全编
    天津科学技术出版社 1983
    (0) 馆藏

  19. 中文图书19.家庭学做西餐 TS972.1/11

    馆藏复本:2
    可借复本:2
    陈金安著
    江苏科学技术出版社 1984
    (0) 馆藏

  20. 中文图书20.西餐工艺 TS972.188/1

    馆藏复本:2
    可借复本:0
    郭亚东主编
    中国轻工业出版社 2000
    (0) 馆藏

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