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检索到 8 条 题名=Functional foods 的结果    

 


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  1. 中文图书1.功能食品教程.第2版 TS218/35(2)

    馆藏复本：3
    可借复本：3     陈文主编
    中国轻工业出版社 2018
    (0) 馆藏

  2. 中文图书2.功能食品.第2版 TS218/56(2)

    馆藏复本：4
    可借复本：4     孟宪军, 迟玉杰主编
    中国农业大学出版社 2017
    (0) 馆藏

  3. 西文图书3.Functional foods : concept to product / 2nd ed. TS218/FFC/(2)/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Maria Saarela.
    Woodhead Publishing, 2011.
    (0) 馆藏

  4. 西文图书4.Functional foods : principles and technology / R15/GMR/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     Mingruo Guo.
    CRC Press ; 2009.
    (0) 馆藏

  5. 西文图书5.Whey processing, functionality and health benefits / TS252/WPF/ED-11

    馆藏复本：1
    可借复本：1     editors, Charles I. Onwulata, Peter J. Huth.
    Wiley-Blackwell, 2008.
    (0) 馆藏

  6. 西文图书6.Handbook of fermented functional foods / TS201.4-62/HFF

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by Edward R. Farnworth.
    CRC Press, c2003.
    (0) 馆藏

  7. 西文图书7.Functional food ingredients and nutraceuticals : processing and technologies / TS201.1/FFI

    馆藏复本：1
    可借复本：1     edited by John Shi.
    CRC Press/Taylor & Francis, c2007.
    (0) 馆藏

  8. 中文图书8.功能性食品 TS201.4/6

    馆藏复本：6
    可借复本：0     郑建仙编著
    中国轻工业出版社 1999
    (0) 馆藏

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