书架信息
| 题名 | 责任者 | 出版社 | 出版日期 | 索书号 | |
| 1 | 香精概论:生产、配方与应用.第2版 | 孙宝国, 何坚编著 | 化学工业出版社 | 2006 | TQ657/1(2) |
| 2 | 香精香料生产技术问答 | 相宝荣编写 | 化学工业出版社化学与应用化学出版中心 | 2006 | TQ65-44/1 |
| 3 | 海藻糖:21世纪的新型糖类:a novel sugar in the new century | 黄日波主编 | 化学工业出版社 | 2010 | TS245.9/1 |
| 4 | 食品添加剂.第2版 | 孙宝国主编 | 化学工业出版社 | 2013 | TS202.3/43(2) |
| 5 | 食品添加剂:特性、应用及检测 | 卢晓黎, 赵志峰主编 | 化学工业出版社 | 2014 | TS202.3/65 |
| 6 | 食品风味化学 | 王永华, 戚穗坚主编 | 中国轻工业出版社 | 2015 | TS201.2/125 |
| 7 | 化工产品手册,食品添加剂.第6版 | 孙平, 张津凤, 姚秀玲编 | 化学工业出版社 | 2016 | TQ072-62/1(6)/V.16 |