MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:36
- 题名/责任者:
- 家庭でつくるこだわり食品.1.肉·卵·牛乳·魚·貝·海藻/佐多正行, 矢住ハツノ著
- 出版发行项:
- 東京:農山漁村文化協会,1989.6
- ISBN及定价:
- 4540890549/1250円
- 载体形态项:
- 150p:図;21cm
- 其它题名:
- 肉·卵·牛乳·魚·貝·海藻
- 个人责任者:
- 矢住ハツノ
- 个人责任者:
- 佐多正行
- 学科主题:
- 料理
- 学科主题:
- 食品
- 其他分类号:
- EF27
- 其他分类号:
- 596
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 书目附注:
- 参考文献: p150
- 随书光盘:
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