MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：50
- 题名/责任者:
- Developments in food preservation / ed. by Stuart Thorne.
- 出版发行项:
- London : Applied Science Publishers, c1981-
- ISBN:
- 0853342121 (v. 2) :
- ISBN:
- 0853343845 (v. 3)
- ISBN:
- 1851660305 (v. 4)
- ISBN:
- 1851662596 (v. 5)
- ISBN:
- 0853349797 (v. 1) :
- 载体形态项:
- 5 v. : ill. ; 22 cm.
- 丛编说明:
- The developments series
- 附加个人名称:
- Thorne, Stuart.
- 论题主题:
- Food-Preservation.
- 中图法分类号:
- TS205
- 书目附注:
- Includes bibliographical references and index.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS205/DFP/V.2 | W0108835 | v.2 |  东5层4区
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非可借 |
| TS205/DFP | E0272660 | v.1 | 东5层4区
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可借 |
| TS205/DFP | E0272611 | V.2 | 东5层4区
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可借 |
| TS205/DFP | E0272612 | V.2 | 东5层4区
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可借 |
| TS205/DFP | E0216066 | V.1 | 东5层4区
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可借 |
| TS205/DFP/V.2 | W0108893 | v.2 | 东5层4区
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非可借 |
| TS205/DFP/V.1 | W0108882 | v.1 | 东5层4区
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非可借 |
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