MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：30
- 题名/责任者:
- 小麦粉及面条质量追溯操作实用技术手册/秦福增, 韩学军主编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-109-29153-9/CNY68.00
- 载体形态项:
- 167页:图;24cm
- 丛编项:
- “助力乡村振兴, 引领质量兴农”系列丛书
- 个人责任者:
- 秦福增 主编
- 个人责任者:
- 韩学军 主编
- 学科主题:
- 小麦粉-质量管理体系-中国-技术手册
- 学科主题:
- 面条-质量管理体系-中国-技术手册
- 中图法分类号:
- F326.11-62
- 提要文摘附注:
- 本书为贯彻落实中央文件精神, 推动我国农产品质量追溯标准转化应用效率, 便于广大农产品生产者、经营者使用由我中心近年来组织编制的“农产品质量安全追溯操作规程”系列行业标准, 内容包括: 农产品质量安全追溯简介 ; 农产品质量安全追溯操作规程等。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F326.11-62/3 | 01388632 |  总馆
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可借 | |
| F326.11-62/3 | 01388633 | 总馆
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可借 |
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