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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：68

题名/责任者:
西式糕点制作/夏文华,赵振声编著
出版发行项:
天津:天津科学技术出版社,1986
ISBN及定价:
/￥0.88
载体形态项:
174页:图;19cm
编目员补充题名:
糕点
编目员补充题名:
制作
编目员补充题名:
西式
丛编项:
农副产品加工技术丛书/王绍荣等编
个人责任者:
赵振声 编著
个人责任者:
夏文华 编著
中图法分类号:
TS213.2
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS213.2/6 032467   (西)三层(下架)      可借
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