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首记录 上一条 1 / 3 下一条 尾记录 MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：88

题名/责任者:
食品色香味化学/姜汝焘,江小梅,黄梅丽编
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1984
ISBN及定价:
/CNY0.97
载体形态项:
227页:图;19cm
个人责任者:
姜汝焘 编
个人责任者:
江小梅 编
个人责任者:
黄梅丽 编
学科主题:
食品-色香味-化学
中图法分类号:
TS201.2
书目附注:
书目: 第227页
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/12 032184   西区密排3区      可借
TS201.2/12 169686   西区密排3区      可借
TS201.2/12 E0266077   (东)下架室      分馆藏书
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