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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
Specifications for identity and purity of certain food additives : emulsifiers, enzyme preparations,flavouringagents, food colours, thickening agents, miscellaneous food additives.
出版发行项:
Rome : FAO., 1989.
ISBN:
9251029504 :
载体形态项:
vii, 88 p. : ill. ; 30 cm.
丛编说明:
FAO food and nutrition paper ; 49
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
附加会议名称:
Joint FAO/WHO Expert Committee onn Food Additives. Session (35th : 1989 : Rome)
论题主题:
Food-Periodicals.
论题主题:
Food additives-Specifications.
论题主题:
Nutrition-Periodicals.
中图法分类号:
R151-5
中图法分类号:
FAO
一般附注:
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives 35th Session, Rome, 1989.
书目附注:
Includes bibliographies.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/R151-5/FAO/V.49 229739   西区密排1区      可借
FAO/R151-5/FAO/V.49 W0110472  v.49 东5层4区      保留本
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