MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：106
- 题名/责任者:
- 牛羊屠宰加工技术/农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校组编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2007
- ISBN及定价:
- 7-81117-129-5/CNY8.50
- 载体形态项:
- 154页:图;21cm
- 丛编项:
- 新型农民培训教材
- 个人责任者:
- 李玉冰 主编
- 个人责任者:
- 王明利 主编
- 团体次要责任者:
- 中央农业广播电视学校组 组编
- 团体次要责任者:
- 农业部农民科技教育培训中心 组编
- 学科主题:
- 羊-屠宰加工
- 学科主题:
- 牛-屠宰加工
- 中图法分类号:
- TS251.4
- 责任者附注:
- 主编: 王明利, 李玉冰
- 书目附注:
- 有书目
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS251.4/14 | 00939743 |  东3层4区
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可借 | |
| TS251.4/14 | 00941511 | 东3层4区
|
可借 |
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