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首记录 上一条 1 / 2 下一条 尾记录 MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：95

题名/责任者:
水果深加工技术与工艺配方/严奉伟, 吴光旭编著
出版发行项:
北京:科学技术文献出版社,2001
ISBN及定价:
7-5023-3779-2/CNY16.00
载体形态项:
349页:图版;21cm
丛编项:
城乡快速致富丛书
个人责任者:
吴光旭 著
个人责任者:
严奉伟 著
学科主题:
水果加工-配方
学科主题:
水果加工-生产工艺
中图法分类号:
TS255.4
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS255.4/7 00600888   西区密排2区      可借
TS255.4/7 00600889   西区密排2区      可借
TS255.4/7 E0028933   东6层4区      可借
TS255.4/7 E0028942   东6层4区      可借
TS255.4/7 E0077105   东6层4区      保留本
TS255.4/7 00600890   (西)三层(下架)      非可借
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