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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：60

题名/责任者:
食品工业微生物学/邱健人编著
版本说明:
修订4版
出版发行项:
台南市:复文书局,1986
ISBN及定价:
/CNY8.20
载体形态项:
482页:图;21cm
编目员补充题名:
微生物学
编目员补充题名:
食品
编目员补充题名:
工业
个人责任者:
邱健人 编著
中图法分类号:
TS201.3
一般附注:
适合大专高农食品加工科系用书
一般附注:
索引
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.3/5(4) E0077338   东7层1区      可借
TS201.3/5(4) E0028004   东6层4区      可借
TS201.3/5(4) E0028005   东6层4区      可借
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