MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 乳品与儿童营养共识:详细版/中国食品科学技术学会编著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2022
- ISBN及定价:
- 978-7-5184-3905-8/CNY28.00
- 载体形态项:
- 63页:图;24cm
- 个人次要责任者:
- 黄建 编写
- 个人次要责任者:
- 王鸥 编写
- 个人次要责任者:
- 赵艾 编写
- 团体责任者:
- 中国食品科学技术学会 编著
- 学科主题:
- 乳制品-关系-儿童-营养学
- 中图法分类号:
- TS252.5
- 中图法分类号:
- R153.2
- 责任者附注:
- 书中题:编写人员黄建, 王鸥, 赵艾, 唐振闯, 车会莲, 杨振宇, 王志宏, 孙培文, 冯罡, 孙嘉琪, 云战友, 司徒文佑, 段素芳, 陈铮, 罗江钊
- 书目附注:
- 有书目 (第50-58页)
- 提要文摘附注:
- 本书共分9部分,主要内容包括:儿童营养的重要意义及现状分析、儿童生长发育营养需求分析、乳品在儿童膳食中的重要地位、乳品对儿童营养的重要作用、国际乳品消费及乳品营养强化现状、乳品摄入与儿童营养改善的措施与建议等。
- 随书光盘:
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