MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：51
- 题名/责任者:
- 有机乳制品知识问答:您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里/王茂华，张瑞主编 国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所组编
- 出版发行项:
- 北京:中国农业大学出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5655-1934-5/CNY26.00
- 载体形态项:
- 34页:彩图;24cm
- 其它题名:
- 您想知道的有机婴幼儿配方奶粉知识全在这里
- 个人责任者:
- 王茂华 主编
- 个人责任者:
- 张瑞 主编
- 学科主题:
- 乳制品-基本知识
- 中图法分类号:
- TS252.5
- 提要文摘附注:
- 本书采用问答的形式，介绍了有机产品、有机食品、有机奶的生产和加工要求、消费有机乳制品的好处与理由，较好地回答了有机乳制品的认证与监管、有关乳制品的进口与管理、有机婴幼儿配方奶粉食用指南以及质量与安全、贮藏与运输、营养与健康等相关问题。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS252.5/8 | 01219194 |  西区4层
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可借 | |
| TS252.5/8 | 01219193 | 东3层4区
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可借 |
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