| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
家庭凉拌素菜/主编杨万祥 编著杨万祥 ... [等]
出版发行项:
北京:金盾出版社,2003
ISBN及定价:
7-5082-2156-7/CNY18.00
载体形态项:
17, 281页, [14] 页图版:图;21cm
个人责任者:
杨万祥 主编
学科主题:
凉菜-素菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.121
提要文摘附注:
本书是专门介绍凉拌素菜制作方法的大众菜谱书。书中以蔬菜、瓜果、豆制品、食用菌等素菜为原料，详细介绍了十大类770种凉拌素菜的具体制法，并配有部分彩图。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS972.121/1 00750442   东3层4区      可借
TS972.121/1 00750443   东3层4区      可借
TS972.121/1 00750440   (西)三层(下架)      可借
TS972.121/1 00750441   (西)三层(下架)      可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架