| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：74

题名/责任者:
Microbiology of foods / John C. Ayres, J. Orvin Mundt, William E. Sandine.
出版发行项:
San Francisco : W. H. Freeman, c1980.
ISBN:
0716710498 :
载体形态项:
xii, 708 p. : ill. ; 25 cm.
丛编说明:
A Series of books in food and nutrition
个人责任者:
Ayres, John Clifton, 1913-
附加个人名称:
Sandine, William E., 1928- joint author.
附加个人名称:
Mundt, John Orvin, 1912- joint author.
论题主题:
Food poisoning.
论题主题:
Food-Microbiology.
书目附注:
Includes bibliographies and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.3/AJC 136277   西区4层      可借
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名：
密码：
验证码：
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名：
手机号：
送 书 地：
收藏到： 管理书架