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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：67

题名/责任者:
Food hygiene basic texts.
版本说明:
4th ed.
出版发行项:
Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2009.
ISBN:
9789251059135 :
ISSN:
0259-2916
载体形态项:
125 p. : ill. ; 25 cm.
丛编说明:
Codex alimentarius
团体责任者:
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission.
附加团体名称:
Joint FAO/WHO Food Standards Programme.
附加团体名称:
World Health Organization.
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food handling-Standards.
论题主题:
Food law and legislation.
论题主题:
Food-Hygienic aspects.
论题主题:
Food-Standards.
中图法分类号:
TS207
书目附注:
Includes bibliographical references.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/TS207/JFA:3/(4) W0083804   西区密排1区      可借
FAO/TS207/JFA:3/(4) W0086233   东5层4区      保留本
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