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MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:148

题名/责任者:
肉品卫生监督与检验手册/薛慧文编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,2003
ISBN及定价:
7-5082-2229-6 精装/CNY36.00
载体形态项:
22, 704页, 12页图版:图;19cm
个人责任者:
薛慧文 编著
学科主题:
肉制品-食品检验-手册
学科主题:
肉制品-食品卫生-卫生管理-手册
中图法分类号:
TS251.7-62
中图法分类号:
R155.5-62
书目附注:
有书目 (第703-704页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
R155.5-62/7 00651132   东3层3区      保留本
R155.5-62/7 00651129   (东)下架室      分馆藏书
R155.5-62/7 00651130   (东)下架室      分馆藏书
R155.5-62/7 00651131   (东)下架室      分馆藏书
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