MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：58
- 题名/责任者:
- 无糖无黄油无鸡蛋的素食烘焙/彭依莎主编
- 出版发行项:
- 哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2018
- ISBN及定价:
- 978-7-5388-9712-8/CNY39.80
- 载体形态项:
- 154页:彩图;24cm
- 丛编项:
- 金版饮食文库
- 个人责任者:
- 彭依莎 主编
- 学科主题:
- 烘焙-糕点加工
- 中图法分类号:
- TS213.2
- 提要文摘附注:
- 本书带来了风靡韩国的素食烘焙理念, 无糖、无黄油也能做出美味的烘焙点心。让素食也好吃的不得了。坚持素食理念, 或者拒绝高热量的人总是无法体会到烘焙的美好与乐趣, 翻来本书, 在烘焙的美妙世界中, 给素食主义的你一席之地!
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS213.2/80 | 01247987 |  西区4层
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可借 | |
| TS213.2/80 | 01247986 | 东3层4区
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可借 |
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