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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:30

题名/责任者:
Modern technology of food processing & agro based industries / by NIIR Board of Food Technologist.
出版发行项:
Delhi : National Institute of Industrial Research, [1999?].
ISBN:
8186623345 :
载体形态项:
989 p. : ill. ; 23 cm.
团体责任者:
NIIR Board of Food Technologist.
论题主题:
Food processing plants.
论题主题:
Food-Storage.
中图法分类号:
TS2
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS2/NII W0067965  1 西区4层      可借
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