MARC状态：审校 文献类型：日文图书 浏览次数：34
- 题名/责任者:
- 中国の食譜/中村喬編訳
- 出版发行项:
- 東京:平凡社,1995.11
- ISBN及定价:
- 4582805949/2987円
- 载体形态项:
- 400p;18cm
- 丛编项:
- 東洋文庫;594
- 个人责任者:
- 中村喬, 1936-
- 学科主题:
- 料理-中国
- 学科主题:
- 中華料理
- 其他分类号:
- 596.22
- 其他分类号:
- 596.22
- 其他分类号:
- 596.12
- 其他分类号:
- EF27
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 中图法分类号:
- TS972.117
- 中图法分类号:
- J
- 内容附注:
- 山家清供/(宋)林洪著. 居家必用事類全集:飲食類/(元)欠名. 中饋録/浦江,呉氏
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| J/TS972.1/99 | J0025207 |  东5层4区
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非可借 | |
| J/TS972.1/99 | J0025208 | 东5层4区
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非可借 | |
| J/TS972.1/99 | J0025209 | 东5层4区
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非可借 |
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