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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：76

题名/责任者:
Food research and data analysis / edited by Harald Martens and Hellmut Russwurm Jr.
出版发行项:
London ; New York : Applied Science, c1983.
ISBN:
0853342067 :
载体形态项:
ix, 535 p. : ill. ; 23 cm.
附加个人名称:
Martens, Harald.
附加个人名称:
Russwurm, Hellmut.
附加团体名称:
International Union of Food Science and Technology.
论题主题:
Food-Research-Statistical methods-Data processing-Congresses.
论题主题:
Multivariate analysis-Data processing-Congresses.
中图法分类号:
TS201-53
一般附注:
At head of title: IUFost Symposium.
一般附注:
Proceedings from the IUFoST symposium, September 20-23, 1982, Oslo, Norway.
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201-53/FRD E0233147   东5层4区      可借
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