- 题名/责任者:
- 欧美食品安全体系研究/秦富, 辛贤, 秦富, 肖海峰著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-109-08352-7/CNY30.00
- 载体形态项:
- 380页:图;21cm
- 个人责任者:
- 王秀清 著
- 个人责任者:
- 辛贤 著
- 个人责任者:
- 秦富 著
- 个人责任者:
- 肖海峰 著
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系-研究-美国
- 学科主题:
- 食品加工-质量管理体系-研究-欧洲
- 中图法分类号:
- F450.68
- 题名责任附注:
- 本书其他责任者王秀清, 辛贤, 肖海峰等
- 书目附注:
- 有书目 (第378-380页)
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了欧洲食品安全体系及与我国食品安全体系的比较，介绍了英国、德国、荷兰、丹麦、美国食品安全体系及一些有益的经验。本书资料性较强，具有借鉴、参考价值。
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| F450.68/1 | 00652652 |  西区密排2区
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可借 | |
| F450.68/1 | 00654973 | 东7层1区
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可借 | |
| F450.68/1 | 00654974 | 东6层2区
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可借 | |
| F450.68/1 | 00654972 | 东7层校友文库
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非可借 | |
| F450.68/1 | 00654975 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F450.68/1 | 01274023 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F450.68/1 | 01284398 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F450.68/1 | 01299680 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F450.68/1 | 01310768 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| F450.68/1 | 00652653 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| F450.68/1 | 01082209 | (西)三层(下架)
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可借 | |
| F450.68/1 | 01310069 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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