MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：41
- 题名/责任者:
- Microbial inhibitors in food : the action, use and natural occurrence of microbial inhibitors in foods : proceedingsofthe Symposium, held at Goteberg, June, 1964.
- 出版发行项:
- Stockholm : Almqvist & Wiksell, 1965.
- 载体形态项:
- 390 p. : ill.
- 会议名称:
- International Symposium on Food Microbiology (4th : 1964 : Goteborg)
- 论题主题:
- Food-Bacteriology-Congresses.
- 中图法分类号:
- TS201.3-53
- 书目附注:
- Includes bibliographies.
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS201.3-53/ISF/(1964) | 136710 |  西区4层
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可借 | |
| TS201.3-53/ISF/(1964) | 136717 | 西区4层
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可借 |
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