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MARC状态：审校 文献类型：西文图书 浏览次数：22

题名/责任者:
The chemistry of beer : the science in the suds / Roger Barth.
版本说明:
2nd ed.
出版发行项:
Hoboken, NJ : Wiley, 2022.
ISBN:
9781119783336 (paperback) :
ISBN:
9781119783343 (adobe pdf)
ISBN:
9781119783350 (epub)
载体形态项:
364 p. : col. ill. ; 23 cm.
个人责任者:
Barth, Roger.
论题主题:
Beer.
论题主题:
Beer-Analysis.
中图法分类号:
TS262.5
一般附注:
Previously published: 2013.
书目附注:
Includes bibliographical references and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.5/BR/(2)/ED-11 W0099274   西区4层      在编
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