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MARC状态：已编 文献类型：西文图书 浏览次数：66

题名/责任者:
Food hygiene basic texts
出版发行项:
Rome : FAO/WHO., 1997.
ISBN:
9251040214 :
ISSN:
0259-2916
载体形态项:
iii, 58 p. : ill. ; 21 cm.
丛编说明:
Codex alimentarius
团体责任者:
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commissi on.
附加团体名称:
World Health Organization.
附加团体名称:
Joint FAO/WHO Food Standards Programme.
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food-Hygienic aspects.
论题主题:
Food handling-Law and legislation.
一般附注:
At head of title: Joint FAO/WHO Food Stadards Programme, Codex Alimentarius Commission.
书目附注:
Includes bibliographies (p. 55-56) and index.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/TS207/JFA:3 221276   西馆待定位书库      可借
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