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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:59

题名/责任者:
Food microbiology / edited by A. H. Rose.
出版发行项:
London ; New York : Academic Press, c1983.
ISBN:
0125965583 :
载体形态项:
xiii, 298 p. : ill. ; 24 cm.
丛编题名:
Economic microbiology ; v. 8
附加个人名称:
Rose, Anthony H.
论题主题:
Food-microbiology.
中图法分类号:
TS201.3
书目附注:
Includes bibliographical references and indexes.
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.3/FM 136337   西区4层      可借
TS201.3/FM E0216085   东5层4区      可借
TS201.3/FM E0216086   东5层4区      可借
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