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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：43

题名/责任者:
食品加工/蘇茀第著
出版发行项:
臺北:三民書局,民國65 [1976]
ISBN及定价:
/TWD65.00
载体形态项:
1冊, [4] 叶图版:图;20cm
丛编项:
科學技術叢書
个人责任者:
蘇茀第 著
学科主题:
食品加工
中图法分类号:
TS205
书目附注:
有书目
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205/54 E0077368   东6层4区      可借
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