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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：72

题名/责任者:
啤酒生产技术/程殿林, 曲辉主编
版本说明:
第2版
出版发行项:
北京:化学工业出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-122-07645-8/CNY48.00
载体形态项:
346页:图;24cm
个人责任者:
曲辉 主编
个人责任者:
程殿林 主编
学科主题:
啤酒-生产工艺
中图法分类号:
TS262.5
书目附注:
有书目 (第346页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.5/17(2) 00981271   西区4层      可借
TS262.5/17(2) 00981272   东3层4区      可借
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