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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：65

题名/责任者:
食品营养/唐乘骐,汪履绥主编
出版发行项:
武汉:湖北科学技术出版社,1990
ISBN及定价:
7-5352-0404-X/CNY2.85
载体形态项:
246页;19cm
丛编项:
食品工业丛书
个人责任者:
唐乘骐 主编
个人责任者:
汪履绥 主编
学科主题:
食品-营养
学科主题:
食物营养
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书是本阐明食品与人体健康(包括肿瘤等疾患)关系的科学性读物。
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.4/10 E0077331   东6层4区      可借
TS201.4/10 E0027771   (东)下架室      分馆藏书
TS201.4/10 E0027772   (东)下架室      分馆藏书
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