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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：92

题名/责任者:
啤酒生产技术/主编逯家富, 赵金海
出版发行项:
北京:科学出版社,2004
ISBN及定价:
7-03-013671-3/CNY35.00
载体形态项:
340页:图;24cm
丛编项:
高等职业教育人才培养创新教材出版工程.高职高专生物技术类教材系列
个人责任者:
赵金海 主编
个人责任者:
逯家富 主编
学科主题:
啤酒-生产工艺
中图法分类号:
TS262.5
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.5/14 00709880   西区密排2区      可借
TS262.5/14 00709878   东3层4区      保留本
TS262.5/14 00709879   东3层4区      可借
TS262.5/14 00709881   (西)三层(下架)      可借
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