MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:132
- 题名/责任者:
- 现代新型谷物食品开发/郑建仙主编
- 出版发行项:
- 北京:科学技术文献出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5023-4260-5/CNY18.00
- 载体形态项:
- 12, 337页:图;21cm
- 个人责任者:
- 郑建仙 主编
- 学科主题:
- 谷物-食品加工-技术开发
- 中图法分类号:
- TS213
- 书目附注:
- 有书目 (第334-337页)
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS213/5 | 00656134 | 东7层1区 | 可借 | |
TS213/5 | 00656135 | 东7层1区 | 可借 | |
TS213/5 | 00669824 | 东7层1区 | 可借 | |
TS213/5 | 00669821 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS213/5 | 00669822 | (东)下架室 | 分馆藏书 | |
TS213/5 | 00669823 | (东)下架室 | 分馆藏书 |
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