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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：111

题名/责任者:
现代食品加工学/孙君社主编
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2001
ISBN及定价:
7-109-06724-6/CNY29.80
载体形态项:
391页:图;26cm
个人责任者:
孙君社 主编
学科主题:
食品-加工学
中图法分类号:
TS205
书目附注:
有书目
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205/27 00893161   西区密排2区      可借
TS205/27 00893162   西区密排2区      可借
TS205/27 E0028566   东3层4区      可借
TS205/27 E0258188   东7层校友文库      非可借
TS205/27 E0077137   (东)下架室      分馆藏书
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