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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：86

题名/责任者:
食品生产技术/蒋家新编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2001
ISBN及定价:
7-5019-3137-2/CNY18.00
载体形态项:
220页:图;21cm
个人责任者:
蒋家新 编著
学科主题:
食品加工-发展
中图法分类号:
TS205
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205/21 00600853   西区密排3区      可借
TS205/21 00600852   西区密排2区      可借
TS205/21 E0109295   东6层4区      可借
TS205/21 E0027893   (东)下架室      分馆藏书
TS205/21 E0077234   (东)下架室      分馆藏书
TS205/21 00600851   (西)三层(下架)      非可借
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