- 题名/责任者:
- 调味品、食品添加剂与人体健康/章克昌主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-5025-1849-5/CNY8.50
- 载体形态项:
- 162页;19cm
- 丛编项:
- 化学．生活．健康丛书
- 个人责任者:
- 章克昌 主编
- 学科主题:
- 食品添加剂
- 学科主题:
- 调味品
- 中图法分类号:
- TS202
- 中图法分类号:
- TS264
- 书目附注:
- 书目：第162页
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS264/9 | 01332805 |  (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS264/9 | 01332806 | (东)下架室
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分馆藏书 | |
| TS264/9 | E0082910 | (东)下架室
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分馆藏书 |
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