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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：116

题名/责任者:
功能性食品学/郑建仙编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2003
ISBN及定价:
7-5019-3711-7/CNY20.00
载体形态项:
270页:图;21cm
附加题名页题名:
Science of functional foods
个人责任者:
郑建仙 编著
学科主题:
疗效食品
学科主题:
食品工程学
中图法分类号:
TS218
中图法分类号:
TS201
书目附注:
有书目 (第270页)
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201/9 00628068   西区密排3区      可借
TS201/9 00628066   西区密排2区      可借
TS201/9 00628065   (东)下架室      分馆藏书
TS201/9 00628067   (东)下架室      分馆藏书
TS201/9 00640052   (东)下架室      分馆藏书
TS201/9 00640053   (东)下架室      分馆藏书
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