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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：85

题名/责任者:
肉禽蛋加工/杨福义等编著
出版发行项:
重庆:重庆出版社,1988
ISBN及定价:
7-5366-0312-6/CNY0.95
载体形态项:
133页;19cm
编目员补充题名:
肉禽蛋 加工
丛编项:
农副产品加工丛书
个人责任者:
杨福义 编著
学科主题:
蛋制品-食品加工
学科主题:
食品加工-蛋制品
学科主题:
肉制品-食品加工
学科主题:
食品加工-肉制品
中图法分类号:
TS251
中图法分类号:
TS205-51
科图法分类号:
83.4
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS205-51/1 E0028570   东6层4区      可借
TS205-51/1 E0028571   东6层4区      可借
TS205-51/1 E0028572   东6层4区      可借
TS205-51/1 E0082944   东6层4区      可借
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