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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:117

题名/责任者:
啤酒有什么好喝的:30分钟学会啤酒品鉴/(法) 伊丽莎白·皮埃尔, (法) 安妮·洛尔范著 (法) 梅洛迪·当蒂尔克绘
出版发行项:
北京:中信出版社,2017
ISBN及定价:
978-7-5086-7496-4 精装/CNY68.00
载体形态项:
125页:彩图;22cm
统一题名:
Bierographie
其它题名:
30分钟学会啤酒品鉴
个人责任者:
皮埃尔 (Pierre, Elisabeth)
个人责任者:
(Pham, Anne-Laure)
个人次要责任者:
当蒂尔克 (Denturck, Melody)
个人次要责任者:
吕文静
学科主题:
啤酒-基本知识
中图法分类号:
TS262.5
责任者附注:
责任者Pham规范汉译姓: 彭
提要文摘附注:
尽管啤酒已经有了几千年的酿造历史,每年有数十亿升的啤酒被人们喝进肚子,有关啤酒的趣事也是数以千计。但啤酒仍然有许多被人误解的地方。在这本拥有100张精美跨页大图的书中,作者澄清了人们对于啤酒的49个误解,带着读者从味道开始认识啤酒,细致讲解如何品尝和购买啤酒,希望能在轻松幽默中帮助读者了解关于啤酒的基本知识,让读者在提升啤酒品鉴能力的同时,了解啤酒的历史、文化。
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.5/33 01223900   西区密排2区      可借
TS262.5/33 01223901   东3层4区      可借
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