MARC状态:已编 文献类型:日文图书 浏览次数:55
- 题名/责任者:
- Technical handbook of milk industry:attached many diagrames and calculations/林弘通編監修
- 出版发行项:
- 東京:酪農技術普及学会,1977-1978
- ISBN及定价:
- 下巻/7700円
- ISBN及定价:
- 上巻
- 载体形态项:
- 2冊 ( , 541p):図;22cm
- 并列正题名:
- 実務必携乳業技術綜典:諸図表計算
- 个人责任者:
- 林弘通
- 学科主题:
- 乳製品
- 中图法分类号:
- TS252
- 随书光盘:
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