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MARC状态:已编 文献类型:西文图书 浏览次数:50

题名/责任者:
Specifications for identity and purity of food colours enzyme preparations and other food additives, as prepared by the 22nd session of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, Rome, 3-12 April 1978.
出版发行项:
Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1978.
ISBN:
9251006512 (pbk.)
载体形态项:
vii, 91 p. : ill. ; 28 cm.
丛编说明:
FAO food and nutrition paper ; 7
团体责任者:
Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives.
附加团体名称:
Food and Agriculture Organization of the United Nations.
论题主题:
Food additives-Analysis.
论题主题:
Food additives-Specifications.
中图法分类号:
R151-5
中图法分类号:
FAO
书目附注:
Includes bibliographical references.
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
FAO/R151-5/FAO/V.7 W0110443  v.7 东5层4区      保留本
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