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- 题名/责任者:
- Liquid chromatographic analysis of food and beverages : proceedings of a Symposium , Honolulu, Apr. 1-6, 1979 / ed.byGeorge Charalambous.
- 出版发行项:
- New York : Academic Pr., 1979.
- ISBN:
- 0121690016 (v. 1) :
- ISBN:
- 0121690024 (v. 2) :
- 载体形态项:
- 2 v. : ill. ; 22 cm.
- 附加个人名称:
- Charalambous, George.
- 论题主题:
- Food-Analysis-Congresses.
- 论题主题:
- Liquid chromatography-Congresses.
- 论题主题:
- Beverages-Analysis-Congresses.
- 书目附注:
- Includes bibliographies and index.
- 内容附注:
- v. 1. -- 236 p. -- v. 2. -- 1979. -- p. 237-536.
- 随书光盘:
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
TS201.5-53/SAF/(1979) | 136300 | 西区4层 | 可借 | |
TS201.5-53/SAF/(1979) | 136301 | 西区4层 | 可借 |
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