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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:93

题名/责任者:
食品酶学导论/彭志英编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2002
ISBN及定价:
7-5019-3390-1/CNY18.00
载体形态项:
253页:图;21cm
个人责任者:
彭志英 编著
学科主题:
食品-酶学
中图法分类号:
TS201.2
书目附注:
有书目
随书光盘:
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.2/51 00604097   西区密排3区      可借
TS201.2/51 00604098   西区密排2区      可借
TS201.2/51 E0077278   (东)下架室      分馆藏书
TS201.2/51 00604099   (西)三层(下架)      可借
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