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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：78

题名/责任者:
白酒生产技术/陆寿鹏, 张安宁主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2004
ISBN及定价:
7-03-013509-1/CNY25.00
载体形态项:
xii, 196页:图;24cm
丛编项:
高职高专生物技术类教材系列
个人责任者:
张安宁 主编
个人责任者:
陆寿鹏 主编
学科主题:
白酒-酿造
中图法分类号:
TS262.3
一般附注:
高等职业教育人才培养创新教材出版工程
书目附注:
有书目 (第191页)
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS262.3/13 00703416   西区密排2区      可借
TS262.3/13 00703417   东7层1区      可借
TS262.3/13 00703414   东6层4区      可借
TS262.3/13 00703415   (西)三层(下架)      可借
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