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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：51

题名/责任者:
食品强化工艺/上海食品研究所译
出版发行项:
上海:上海科学技术文献出版社,1982
ISBN及定价:
/￥0.50
载体形态项:
108页:图;19cm
编目员补充题名:
强化
编目员补充题名:
工艺
编目员补充题名:
食品
团体责任者:
上海食品研究所 译
中图法分类号:
TS201.1
随书光盘:
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态
TS201.1/1 032176   西区密排3区      剔旧报废
TS201.1/1 032191   西区密排2区      可借
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