MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：96
- 题名/责任者:
- 家庭食品质量鉴别与保鲜指南/唐宏荣编著
- 出版发行项:
- 北京:中国旅游出版社,1997
- ISBN及定价:
- 7-5032-1463-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 18, 221页;19cm
- 编目员补充题名:
- 食品
- 编目员补充题名:
- 质量鉴别
- 编目员补充题名:
- 保鲜?ABao Xian
- 编目员补充题名:
- 家庭
- 个人责任者:
- 唐宏荣 编著
- 学科主题:
- 食品保鲜-指南
- 学科主题:
- 食品--质量检验-指南
- 中图法分类号:
- F768.26-62
- 中图法分类号:
- TS972.24-62
- 中图法分类号:
- TS207
- 科图法分类号:
- 85.938073
- 科图法分类号:
- 29.4183073
- 随书光盘:
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 |
| TS207/17 | 232179 |  西区密排2区
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可借 | |
| TS207/17 | 232185 | 西区密排2区
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可借 | |
| TS207/17 | 232178 | (西)三层(下架)
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可借 |
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